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四海花甲成熟的米线连锁品牌餐饮行业一直是个人创业者的行业，投资该行业项目，成本较低且风险小，就拿四海花甲来说，一度成为米线创业的品牌，投资小，回本快。但餐饮行业也是竞争较大的行业，员工流动性大，经营周期短。在餐饮行业中，每年都有数以万计的企业积极拓展渠道，通过不同的方式寻找合作伙伴，招商加盟，餐饮行业在渠道建设中，无论线上还是线下都已经达到了一定的成熟度。四海花甲如今的市场政策已经朝着线上线下相互合作，互推的模式发展，适合新时代下的现代餐饮管理模式日臻成熟。市场总监辞职卖四海花甲米线在户部巷古巷一不起眼的小店里，记者见到了34岁的孝感店主连志刚。他的小店不足6平米，摆满了食材工具炊具后，落脚之处不过一张课桌大小，连志刚身着风衣围巾，盯着案桌上的电脑，6袋鼓鼓的锡纸包在案桌上一字摆开，腾腾热气的花甲，飘香四溢，引得不少游客驻足。“看热闹的多。”连志刚说，小店刚起步，正在积攒口碑中，创业卖花甲为的就是自由自在，自得其乐。“死亡摊位”杀出销售奇才四海花甲成熟的米线连锁品牌在渠道建设中，餐饮行业始终都是占有率较高的行业，基本在所有参与渠道建设的企业中超过四分之一的比例。而在餐饮行业细分中，小吃和饮品是受创业者欢迎的加盟项目，比如四海花、家常小菜、饮品等，这些项目一般投资低，回报率高，风险较低。
